Това е ембламатично ястие от турската кухня. Произхода на искендер кебап идва от Бурса.
Основните съставки са дюнер от телешко месо, хляб на фурна и доматен сос. Сервира се с кисело мляко и стопено краве масло.
Линк към рецептата:
Основните съставки са дюнер от телешко месо, хляб на фурна и доматен сос. Сервира се с кисело мляко и стопено краве масло.
Линк към рецептата: